菠萝鸡丁做法
原料
鸡腿肉，菠萝；葱段，姜片，柿子椒一个；酱油，酒，湿淀粉，糖。
步骤
1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。
2) 油多许，将鸡肉过油捞出。
3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。
