冬虫草炖水鸭做法

    原料

    冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1/4片，姜2片

    功效

    补中益气，食欲不振，肾虚哮喘。

    做法

    冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。陈皮净软刮去囊。水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调味。