薏米梨汤有助治疗痛风
据《当代健康报》
患有痛风的老年人常常大脚趾红肿疼痛,这是尿酸盐沉积在趾关节所致,喝薏米梨汤可有效辅助治疗。方法是:取薏米20克(提前浸泡2小时),加水煎煮30分钟后,放入洗净切丁的梨一个,再煮5分钟,喝汤吃薏米仁、梨,每日1次,连吃一周。
中医认为,薏米能减少尿酸的合成,促进尿酸排出,并能使沉积在关节的尿酸盐重新溶于血液,再通过尿液排出体外。而梨含有钾元素,同样有促进肾脏排泄,减少尿酸盐沉积的作用,从而改善关节症状。
摘自《家庭医生报》 2014-12-8 [49期 总第1503期]
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